Буряк Циліндра є середньопізній сорт. який має циліндричний,темно-червоний, гладкий і рівний корнеплід. Період дозрівання складає 110-130 днів з моменту всходів і до момету збору врожаю.
Посівний матерал представлений у формі дражованого насіння. У процесі дражування на насіння наноситься порошок, що містить мікро- і макроелементи. Оболонка складається з органічної минеральної суміші, яка дає насіннню потрібні поживні речовини. Результатом дражування є сильне захищене насіння правильної форми і однакового розміру.