Середньостиглий, холодостійкий сорт з хорошими смаковими і відмінними товарними якостями. Добре переносить зимові умови, сухість грунту і повітря. Використовується в домашній кулінарії і медицині. В зелені батуна містяться від 1,7 до 2,4% цукрів, 1,6 - 2,5 г протеїну, 2,2 - 3,1 мг% каротину, від 82 до 125 мг% вітаміну С, а також ефірні масла і мікроелементи.
Посівний матерал представлений у формі дражованого насіння. У процесі дражування на насіння наноситься порошок, що містить мікро- і макроелементи. Оболонка складається з органічної минеральної суміші, яка дає насіннню потрібні поживні речовини. Результатом дражування є сильне захищене насіння правильної форми і однакового розміру.